Недостаточность питания и поведение человека

Недостаточность питания и поведение человека
(malnutricion and human behavior) – голод и ужасающие его последствия. В настоящее время говорят о всемирном продовольственном кризисе, наиболее тяжёлые последствия наблюдаются в развивающихся странах, в особенности в Африке. Разграничивают два основных типа недостаточности питания (Брожек, 2005): 1. общий дефицит потребляемой пищи и 2. отсутствие определённых существенно важных ингредиентов питания, таких, как витамины, аминокислоты, микроэлементы. Первый вариант дефицита питания включает: а) клиническую (острую) и б) субклиническую (хроническую) формы. В клиническом варианте голодания, в свою очередь, различаются: 1. квавшиоркер (характеризуется отёками при умеренном снижении массы тела); 2 пищевой маразм (при выраженной потере массы тела отёков не наблюдается) и 3. маразматический квашиоркер (выраженная потеря веса в сочетании с отёками). В острой фазе клинической недостаточности питания дети демонстрируют глубокую апатию, раздражительность и выраженное снижение произвольной моторики. Явления клинически выраженной недостаточности питания в детстве могут иметь глубокое негативное воздействие на последующее психическое развитие и развитие головного мозга. У населения стран, в которых генерализованная недостаточность питания носила эндемический характер, JQ детей был тем ниже, чем ниже был его вес относительно возраста (мера статуса питания). У детей с недостаточным питанием выявляется также дефицит ориентировочно-исследовательского поведения и таких интеракций между ребёнком и матерью, как улыбки и лепет.


Энциклопедический словарь по психологии и педагогике. 2013.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "Недостаточность питания и поведение человека" в других словарях:

  • Недостаточность питания и поведение человека (malnutrition and human behavior) — Голод и его ужасающие последствия были призраком, пугавшим человечество в течение тысячелетий. Целый ряд нарушений поведения м. б. вызван отклонениями в питании. Существует два осн. типа недостаточности питания: а) общий дефицит потребляемой… …   Психологическая энциклопедия

  • Железы и поведение (glands and behavior) — Железы можно разделить на два класса: экзокринные (внешней секреции) и эндокринные (внутренней секреции). Экзокринные железы имеют протоки. Их продукты выполняют свои функции в окрестностях выделяющей секрет железы, но вне тканей тела, хотя это… …   Психологическая энциклопедия

  • Голод (hunger) — Г. и сытость любопытные феномены. Любой человек, если его спросить, где он чувствует Г. или сытость, показывает на свой желудок, хотя Г. это не просто результат отсутствия пищи в желудке. Аналогично этому, для появления чувства сытости желудок… …   Психологическая энциклопедия

  • Маразм (marasmus) — М. представляет собой вызванное крайней недостаточностью белка и калорий в питании ребенка в возрасте до 1 года состояние, не только препятствующее нормальному развитию, но и угрожающее летальным исходом. Выживание может сопровождаться… …   Психологическая энциклопедия

  • Специфические пищевые потребности (specific hungers) — С. п. п. это повышенное предпочтение, отдаваемое индивидом пище, содержащей определенное питательное вещество, напр. минерал или витамин, при условии повышенной потребности в таком питательном веществе. С. п. п. обычно отличают от извращенного… …   Психологическая энциклопедия

  • Питание — I Питание процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и обновления тканей, регуляции функций. Современные представления о П. человека нашли отражение… …   Медицинская энциклопедия

  • КОНСТИТУЦИЯ — КОНСТИТУЦИЯ. (от лат. constitutio состояние, сложение, свойство), качества организма, телосложение и т. п., гл. обр. те свойства индивидуума, которые влияют на возникновение и течение б ней. К конституции человека издавна причисляют также его… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Алкоголизм — I Алкоголизм неумеренное потребление спиртных напитков, оказывающее пагубное влияние на здоровье, быт, трудоспособность населения, благосостояние и нравственные устои общества. А. несовместим со здоровым образом жизни. Прием алкоголя… …   Медицинская энциклопедия

  • Биологические предпосылки гомосексуальности — Зефир и Гиацинт, Аттический сосуд из Тарквинии, ок. 480 до н. э., Бостонский Музей Искусства Портал ЛГБТ …   Википедия

  • Методологические проблемы изучения гомосексуальности — Зефир и Гиацинт, Аттический сосуд из Тарквинии, ок. 480 до н. э., Бостонский Музей Искусства Портал ЛГБТ …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»